fbpx
Bez jajek/ Danie wegańskie/ Danie wegetariańskie/ Deser/ Dodatki/ Na słodko/ Przepisy

Pasta daktylowa

Pasta daktylowa świetnie nadaje się do dosładzania deserów i potraw. Dodatkowo może być pożywką dla ziaren grzybka tybetańskiego przy produkcji kefiru z mleka roślinnego a także do karmienia bakterii probiotycznych w jogurcie bez nabiału.

Pasta daktylowa

Drukuj
Czas przygotowania: 3-5 minut (plus 3-4h namaczania)

Składniki:

  • 12 całych, wydrylowanych, suszonych daktyli
  • ciepła woda

Przygotowanie

1

Umieszczam daktyle w szklanym naczyniu i zalewam ciepłą wodą, tak aby daktyle były zanurzone i pozostawiam na 3-4 godzin.

2

Po tym czasie odcedzam daktyle ale nie wylewam wody daktylowej.

3

Blenduję daktyle dodając po 1 łyżce wody daktylowej, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji (zwykle potrzeba ok. 100ml wody).

4

Pastę przekładam do słoiczka i przechowuję w lodówce.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować

avatar
  Zapisz się aby otrzymywać powiadomienia o nowych komentarzach  
Powiadom o
Udostępnij
Przypnij
+1